Na hosty čekal rekordní počet pálenek…

Autor (text a foto): p. Svatopluk Rutar

Letošní XIV. ročník Koštu ovocných pálenek a kysaného zelí v Mikulčicích byl rekordní. V počtu vzorků překročil půldruhého tisíce. Vzorky se sešly ze 117 obcí, byl mezi nimi i z kanadského Calgary. Zatím co hodnocení pálenek proběhlo před čtrnácti dny, vzorky kysaného zelí se hodnotily až v den konání koštu. Vítězství mezi 45 vzorky získalo zelí Lubomíra Karafiáta z Prostějova, za ním se umístil domácí včelař Svatopluk Vavrys. Šampionem letošního koštu se stal vzorek č. 271 hruška Williamsova domácího pěstitele Jana Salajky. Nejlepší kolekce vystavených vzorků je také z Mikulčic, patří Lucii Šlingrové. Všichni vítězové jednotlivých kategorií obdrželi krásný diplom vypálený do dřeva! Mikulečtí gurmáni nejen, že připravili rekordní počet vzorků, ale ve spolupráci s místním klubem seniorů se postarali o bohatý sortiment zelných specialit, které hostům ke koštování kořalek náramně chutnaly – ať to byly zelňáky, škvarkové šátečky, zelné ondráše, křeháče či loštické tvarůžkové šátečky. Velkou oblibu získaly i jablkové květinky nebo jablkový štrůdl. A po patentech s povidly a mákem se jen zaprášilo… Dobrou náladu mezi hosty podpořil svou hrou a zpěvem soubor Neoveské cimbálky.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA